蔬菜棚建筑常用的拱架材料有两种，一种主要由竹竿和木材制成，另一种由热镀锌薄壁钢管制成，以竹竿和木材为拱架材料的温室较为常见，具有材料易得、施工方便、成本低的优点，每亩仅需两三千元；便宜的缺点是起拱强度低，抗雪性差，木材和竹竿容易腐烂，每年都需要修理和更换，操作和管理不方便。另一种以热镀锌大棚管为拱架材料的脚手架等级稍高，由于其优异的性能，该材料具有强度高、抗暴雪能力强、耐腐蚀、透光率高、操作管理方便等优点，但它已经使用了十多年，使用寿命长。

    比较常用的除湿方法是进行通风，这个操作需要在尽量在温度高的时候进行，不然棚内的温度会降低。中午通风除湿的效果更好，因为这一时期的湿度与棚外有较大差异，水分更容易排出，其他时候，需要在保证温度要求的同时，尽可能延长通风时间，通风时如果温度下降过快，要及时关闭通风口，防止温度骤降损坏蔬菜，利用热镀锌大棚管上的塑料薄膜减少湿热，塑料薄膜可以减少地表水蒸发进入棚内，是降低棚内空气湿度的重要措施。

    防潮方面我们可以选择使用粉尘发或者烟气法，这样可以避免喷洒造成的空气湿度增加，提高防治效果，中耕除湿通过切断土壤毛管，可以防止土壤毛管水分上升到地表，避免大量土壤水分蒸发，自然吸湿，两排之间铺一层稻草和小麦，秸秆、生石灰或喷洒一层草木灰可有效吸收蒸汽或雾气达到除湿的目的，在热镀锌大棚管温室温度较低的情况下，提高温度可以降低室内相对湿度，同时也能满足蔬菜对温度的要求，合理的浇水和湿度控制。